Descrizione
I probiotici sono definiti come microrganismi vivi, batteri o lieviti, che conferiscono all’ ospite vantaggi in termini di benessere quando somministrati in quantità adeguate. L’impiego dei probiotici si è davvero esteso a diverse aree della medicina e ne sono stati soprattutto invocati i potenziali effetti immunologici.
Come detto, il campo di impiego negli anni si è ampliato di molto, come nel caso delle malattie infiammatorie croniche intestinali.
Autore
Valerio Nobili, Responsabile UOC Malattie Epatometaboliche. Responsabile Unità di Ricerca Malattie Epatiche Ospedale Pediatrico Bambino Gesù IRCCS – Roma
